Une Introduction à la Nomenclature Organique

Les Esters

On appelle ester le produit de la déshydratation entre le groupe hydroxyle d'un acide organique et celui d'un alcool

Terminaison
Suffixe	-oate
Préfixe	-
Position dans la chaîne	seulement en fin de chaîne
Formule générale	CnH2nO2
Nom de famille	ester

Notes:

• Les esters ont deux chaines carbonées séparées par un atome d 'oxygène. Les deux chaines doivent etre nommées séparement ; dans la dénomination d'un ester apparait deux termes :l ' un est un alkanoate, l 'autre un groupe alkyle .
  Le nom d 'un ester comporte deux termes :
  - le premier , avec la terminaison oate ou ate , désigne la chaine dite principale provenant de l 'acide carboxylique ; cette chaine est , si nécessaire , numérotée à partir du carbone fonctionnel ;
  - le second , avec la terminaison -yle , est le nom du groupe alkyle provenant de l 'alcool ; cette seconde chaine carbonée est numérotée , si nécessaire , à partir de l 'atome de carbone lié à l 'atome d ' oxygène .
• Exemple : butanoate de méthylhexyle.

Exemples :

Structure	Nom IUPAC	Modèle
	méthanoate de méthyle
	méthanoate d' éthyle
	éthanoate de méthyle
	propanoate de méthyle
	hexanoate d'éthyle
	éthanoate de cyclohexyle
	3-méthylepentanoate de méthylpropyle
	3-méthylebutanoate de (2 méthyléthyle),4-méthylproyle
	pentanedioate de diéthyle

Questions

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